TARÇINLI ÇÖREK
26/3/2009 -Kategori: TATLI VE HAMURISI TARIFLERI
MALZEMELER
1 çay bardağı süt
3 çorba kaşığı erimiş margarin
1 çorba kaşığı pudra şekeri
aldığı kadar un
İÇİ İÇİN
1 tatlı kaşığı tarçın
150 gr ceviz içi
2 çorba kaşığı pudra şekeri
hamur için gereken tüm malzemeyi bir kabın içinde iyice yoğurun. ve 10 dakika dinlendirin. hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın. bu parçaları elle incelterek küçük kase büyüklüğünde yuvarlak şekil verin. tarçın, ceviz pudra şekerini bir kapta karıştıtın. bu karışımı hamurlara bölüştürün.
hamurların iki ucunu yarım ay şeklinde birleştirin. yağlanmış fırın tepsisine dizin. üzerlerine yumurta sarısı sürün ve 150 derecede ısıtılmış fırında üzerleri pembeleşinceye kadar pişirin. fırından çıkardıktan sonra üzerlerine pudra şekeri serperek servis yapın.
Yorum (yok) Yorum yaz! Kalıcı Bağlantı
FINDIKLI PATATESLİ KEK
26/3/2009 -Kategori: TATLI VE HAMURISI TARIFLERI
MALZEMELER
400 gr patates
125 gr margarin
1 su bardağı toz şeker
5 adet yumurta
200 gr kıyılmış fındık
yarım su bardağı irmik
1 paket kabartma tozu
patataesleri haşlayıp kabuklarını soyduktan sonra rendeletin. margarin ve tozşekeri krema kıvamına gelinceye kadar çırpın. üzerine yumurtaları ilave edip karıştırın. daha sonra fındık, rendelenmiş patates, irmik ve kabartma tozunu ilave edin. karışımı yağlanmış kek kalıbına boşaltın. önceden ısıtılmış 200 derece fırında 40 dakika pişiirn. üzerine krem şanti sürüp fındıkla süsleyerek servis yapın.
Yorum (yok) Yorum yaz! Kalıcı Bağlantı
DONDURMALI ÇİKOLATALI SUFLE
18/3/2009 -Kategori: TATLI VE HAMURISI TARIFLERI
MALZEMELER
3 adet yumurta
1 çay bardağı toz şeker
1 çorba kaşığı un
100 gr. bitter çikolata
2 çorba kaşığı tereyağ
dondurma ve çikolatalaı sos
yumurta ve tozşekeri mikserle 3 dakika çırpın. içine unu ilave edip, mikserle karıştırmaya devam edin. çikolata ve tereyağını benmari usulü eritip yumurtalı karşıma ekleyin. yağlanmış küçük sufle kaplarına malzemeyi paylaştırın. önceden ısıtılmış 250 derece fırında 10 dakika pişirin. dondurma ve çikolatalı sosla servis yapın.
Yorum (yok) Yorum yaz! Kalıcı Bağlantı
MUZLU PUDİNG PASTASI
18/3/2009 -Kategori: TATLI VE HAMURISI TARIFLERI
MALZEMELER
1 paket muzlu puding
2.5 su bardağı süt
1 paket pötibör bisküvi
1'er adet muz, kivi ve elma
1 paket meyveli sos
muzlu pudingi sütle karıştırarak pişirin. arada bir karıştırarak soğumaya bırakın. bisküvileri elinizle irice kırın ve ılınmış olan pudingle karıştırın. karışımı önceden ıslatılmış kabın içine dökün. buzdolabında 3 saat beklettikten sonra servis tabağına ters çevirin. üzerine paketteki tarife göre hazırlanmış meyveli sosu dökün. küp doğranmış meyvelerle süsleyin.
Yorum (yok) Yorum yaz! Kalıcı Bağlantı
ELMALI KOLAY TURTA
18/3/2009 -Kategori: TATLI VE HAMURISI TARIFLERI
MALZEMELER
3 elma
1 yemek kaşığı tarçın
2 yemek kaşığı çekilmiş ceviz
HAMUR İÇİN MALZEME
1 su bardağı un
1 çay bardağı şeker
vanilya
2 yemek kaşığı tereyağı
elmaları rendeleyin tarçınla karıştırın.çekilmiş cevizlede karıştırıp, yağlanmış ısıya dayanıklı tepsiye koyun. ayrı bir kapta tereyağla şekeri karıştırıp krema kıvamına getirin. sonra un ve vanilyayıda ekleyin,elinizle ekmek kırıntısı kıvamına gelinceye dek yoğurun. elmalarını üzerine koyup 180 derece fırında pişirin. isterseniz vanilyalı dondurma ile servis yapabilirsiniz.
Yorum (yok) Yorum yaz! Kalıcı Bağlantı